mbak membuat kreativitas resep perkedel kentang yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling enak di dunia.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda membuat Perkedel kentang memakai 10 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel kentang:
- Ambil 3 buah kentang (ukuran besar)
- Sediakan Seledri secukupnya yg sudah di potong
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 butir telur untuk bahan celup
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang:
- Kupas kentang, potong menjadi beberapa bagian lalu goreng hingga matang
- Ulek kentang ketika masih panas, sisihkan
- Tumis bawang putih dan merah hingga wangi. Haluskan
- Campur tumisan bawang, seledri dan 1 butir telur dengan ketang yang sudah dihaluskan
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap (kaldu). Campur hingga merata
- Siapkan kocokan telur. Bentuk adonan perkedel sesuai selera. Celupkan adonan pada kocokan telur. Lalu goreng hingga kecoklatan.
- Selamat menikmati. Yummy
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Perkedel kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
