Sedang mencari ide resep tauhu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauhu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Place tauhu telur in the centre and garnish with fried peanuts, shallot crisps, and herbs. Blend the sauce ingredients and drizzle the sauce over tofu when serving, with extra to dip in on the side. Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauhu telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tauhu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauhu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tauhu Telur memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tauhu Telur:
- Gunakan 2 biji tauhu (1 biji blend, 1 biji untuk salut tauhu telur)
- Ambil 2 biji telur
- Ambil 1 sd teh pati ayam
- Ambil 1/4 sd teh garam
- Sediakan 2 sudu besar daun bawang hiris halus
- Sediakan 2 sudu besar daun sup hiris halus
- Sediakan 1 biji cili merah potong dadu
- Ambil 1/2 sd teh lada sulah
Tauhu Telur (Deep Fried Tofu Egg) Kuali. A deep fried solid block of egg and tofu, served with a bed of crunchy shredded vegetables and a spicy-sweet-soy-based sauce with peanuts. Tauhu telur sedap dimasak dengan pelbagai resepi, ada tauhu telur masak sambal, masak sos tiram atau masak sup seperti resepi yang kami kongsikan di bawah ini. Biasanya sup tauhu telur dicampur dengan sawi.
Cara menyiapkan Tauhu Telur:
- Panaskan air dalam kukusan dengan. Sediakan bahan-bahan.
- Tauhu dan telur dikisar bersama 2 sd besar air. Tambahkan garam dan lada sulah. Gaul sebati. Masukkan pati ayam, daub bawang, daun sup dan cili. Gaul sebati.
- Adunan tauhu tadi masukkan ke dalam bekas/loyang yang sesuai untuk dikukus. Kukus selama 15-20 minit.
- Tauhu yang sudah siap dikukus biarkan sejuk sebentar dan potonglah ikut kesesuaian.
- Ambil tauhu dan salut dengan telur. Gorengkan dalam kuali dengan sedikit minyak.
- Tauhu yang nampak keperangan sedia untuk dihidangkan. Sedap dimakan bersama sos atau sambal kicap.
Justeru, masakan ini sesuai untuk orang yang ingin berdiet kerana ia tidak berlemak dan berkhasiat. Panaskan minyak dan goreng tauhu telur hingga garing. Kemudian tumis bawang putih hingga keperangan. Masukkan air ikut sebanyak mana kuah yang anda nak. Seterusnya masukkan cendawan, lada hitam dan kiub pati ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tauhu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
