Lagi menemukan buah pikiran resep mie titi khas makassar yang lezat?. Cara membuatnya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi khas makassar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Titi Perintis, Mie Titi BTP, Mie Titi Boulevard Panakukkang, Mie Titi Jalan Irian. Cara Membuat Mie Titi khas Makassar * Untuk Mie. Taruh mie dibaskom, siram dengan air panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi khas makassar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan mie titi khas makassar top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil spesial.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah mie titi khas makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Titi Khas Makassar memakai 15 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Titi Khas Makassar:
- Sediakan Mie kering siap pakai atau mie telur yg direbus kemudian digoreng
- Sediakan 500 gr ayam bagian dada
- Ambil sesuai selera Bakso yg sdh di potong2
- Siapkan 2 ikat sawi
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 5 sdm maizena
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap (royco/totole)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Siapkan 8 ekor udang (jgn terlalu halus)
Dari pada tunggu kapan pulangnya mendingan dicoba buat ya. Ga bakal tau hasilnya kalau ga dicoba. Simple banget aja ternyata. 😁😁 Dan tadda, rasanya eunak !!! Jadi resep andalan kalau mau buat mie.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi Khas Makassar:
- Rebus ayam sampai keluar kaldu. Lalu pisahkan ayam dan kaldunya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan di air kaldu. Masak hingga mendidih.
- Masukkan bakso, ayam, gula, garam, lada & penyedap.
- Tambahkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk aduk hingga rata.
- Masukkan maizena yg telah dicampur air. Duk aduk lagi. Koreksi rasa. Kalau rasa dan kekentalan sudah pas masukkan sawi. Aduk sebentar saja. Matikan kompor. Siram di atas mie kering.
- Pelengkap : lombok kuning, jeruk nipis, dan bawang putih goreng
Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena. Bumbunya sangat sederhana, cukup bawang putih saja. MIE TITI', Kuliner Khas Makassar Sajian menu Mie Titi' Makassar, merupakan salah satu kota di Sulawesi Selatan yang terkenal memiliki berbagai macam menu khas yang bisa menjadi pilihan bagi para penikmat kuliner.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Titi Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
