bapak membuat petunjuk resep perkedel kentang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian paling enak di dunia.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda membuat Perkedel kentang memakai 10 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel kentang:
- Sediakan 1/2 kg Kentang
- Gunakan 2 butir Telur
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Daun sledri
- Siapkan Bumbu haluskan:
- Siapkan 1 sdm Bawang goreng
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Ambil 1/2 sdt Penyedap rasa
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Cara membuat Perkedel kentang:
- Kupas cuci bersih potong bulat2 kentang lalu goreng
- Haluskan bumbu.haluskan kentang campur sampai rata
- Beri irisan daun sledri ceplok 1 telur aduk rata.bentuk bulat2
- Diwadah lain ceplok 1 telur kocok lepas untuk celupan
- Celupkan bulatan ke dalam telur.goreng hingga kecoklatan.angkat tiriskan
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!