Anda sedang mencari ide resep terung goreng telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terung goreng telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terung goreng telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan terung goreng telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pukul telur dan gaul bersama lada hitam dan garam. Salut hirisan terung dengan telur dan goreng sehingga perang. Celupkan terong ke dalam telur dan goreng hingga matang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terung goreng telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terung Goreng Telur menggunakan 3 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terung Goreng Telur:
- Gunakan 1 biji terung di hiris nipis
- Sediakan 1 biji telur
- Siapkan 1 sdk lada sulah
Tuangkan baki telur ke atas terung yang digoreng. Goreng seperti kita menggoreng telur dadar tu. Terung goreng berlado adalah salah satu dari masakan kegemaran saya. Saya boleh menghabiskan satu pinggan besar seorang diri.
Cara menyiapkan Terung Goreng Telur:
- Pukul telur dengan serbuk lada sulah, celupkan terung dalam bancuhan telur tadi.
- Goreng dalam pan dengan sedikit minyak hingga kekuningan atau kelihatan garing kedua2 belah dan boleh diangkat. Hidang dengan sos kegemaran. Selamat mencuba gaiss😘😊
Kalau terung, inilah masakan yang selalu saya sediakan selain dari pajeri terung. Terung goreng berlado hari ini adalah versi simple sahaja. Jika suka, boleh masukkan ikan bilis atau udang kering. Padahal kan, terung tidak mirip telur? Buah terung sering kita nikmati sebagai lauk pauk di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terung goreng telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
