bapak menginginkan inspirasi resep nasi liwet sunda yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal nasi liwet sunda yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Liwet Sunda (Indonesian Aromatic Spiced Coconut Rice) - White long-grain rice is cooked in herbs, spices, coconut milk and served with arrays of side dishes. Can be made on stove-top, rice cooker, or instant pot. I have been craving for some comfort food in this miserable weather.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari nasi liwet sunda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan nasi liwet sunda sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet sunda sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Liwet Sunda memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet Sunda:
- Gunakan 300 gr beras
- Sediakan 5 butir bawang merah,iris tipis
- Ambil 2 batang sereh,geprek
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 15 cabe rawet,belah 2
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ekor ikan peda,bersihkan
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk jamur
- Ambil 1/8 sdt garam
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Ayam goreng lengkuas
- Siapkan Timun
- Siapkan Sawi putih
Semua bahan akan dicampurkan ke dalam nasi yang setengah matang. Lihat juga resep Nasi liwet bakar enak lainnya. Nama nasi liwet sebenarnya hadir dari Bahasa Sunda 'ngaliwet' yang berarti suatu cara memasak nasi. Umumnya, nasi dimasak dengan panci yang terbuat dari perunggu atau baja.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Sunda:
- Goreng ikan peda sampai matang. Tumis bawang merah dan cabe sampai matang menggunakan minyak bekas goreng ikan peda. Percaya deh ini jangan di skip karna akan ada penyesalan di ujung sanaš¤£. Sisihkan.
- Cuci beras kemudian masukkan kaldu,garam,sereh,daun salam dan daun jeruk. Tambahkan bumbu yang sudah di tumis + 2 sdm minyaknya. Jangan semua nanti jadinya nasi gorengš¤£š¤£š¤£. Oke selanjutnya tambahkan air secukupnya seperti masak nasi biasa. Aduk rata. Jangan lupa cetekin rice cookernya biar matengš.
- Nah kalo rice cookernya sudah pindah ke kode warm langsung aduk yaa biar gak gosong. Masukkan ikan pedanya biar mantul. Biarkan dulu aja beberapa menit karna itu belom matengš. Kalo dah mateng siap disajikan bersama pendamping, maksudnya bukan pendamping hidup itu boleh ayam goreng dan lalapan. Enggak juga gak apa-apa biar ngiritš¤£
Nasi juga dicampur dengan bumbu-bumbu tradisional yang membuatnya sangat harum dan gurih. Tetapi karena tidak semua orang memiliki alat memasak yang tepat. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Nasi liwet +sambal lalapan siap disantap.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
