Perkedel Kentang
Perkedel Kentang

ibu membuat buah pikiran resep perkedel kentang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal perkedel kentang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan perkedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Kentang menggunakan 8 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Perkedel Kentang:
  1. Siapkan 500 g kentang, kupas, iris
  2. Gunakan 2 siung bawang putih, kupas
  3. Ambil 2 siung bawang merah, kupas
  4. Sediakan Garam
  5. Sediakan Lada
  6. Siapkan sedikit Gula
  7. Sediakan Kaldu bubuk
  8. Sediakan 1 btr telur

Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.

Cara membuat Perkedel Kentang:
  1. Goreng kentang, bawang merah,dan bawang putih hingga matang.
  2. Uleg kentang, bawang merah, bawang putih.
  3. Tambahkan gula, garam, lada, kaldu bubuk, ratakan.
  4. Kocok telur di wadah terpisah. Setengah bagian untuk adonan kentang, setengah bagian untuk melumuri perkedel sebelum digoreng.
  5. Masukkan telur ke adonan, kemudian bentuk perkedel.
  6. Lumuri dengan telur, kemudian goreng.
  7. Sajikan

Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!