Anda sedang mencari inspirasi resep rodok (sekaya telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rodok (sekaya telur) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rodok (sekaya telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rodok (sekaya telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Rujuk di SINI untuk resepi Pulut Sekaya Telur. Makanan ini memang antara makanan kegemaran saya sejak kecil dan banyak di jual di gerai gerai makanan di Kelantan. Kalau balik kampung, Sekaya Telur adalah antara makanan yang saya mesti beli, jika ternampak terutama di bulan puasa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rodok (sekaya telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rodok (Sekaya telur) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rodok (Sekaya telur):
- Siapkan 5 biji telur
- Sediakan 1/4 cawan air
- Sediakan 1/2 cawan gula melaka/nisang
- Gunakan 1/2 cawan santan (kotak)
- Sediakan 1/8 sudu teh garam
- Ambil Sehelai daun pandan
- Sediakan 7 kuntum bunga cengkih
Simpan seketika Sekaya Telur dalam peti sejuk sebelum dinikmati. Resepi Kuih Pantai Timur, Sekaya Telur. Telur + Santan(sedikit sahaja) + gula melaka yang dah cair: Ada mixer baru haruslah guna. hahaha Padahal pakai blender @ tangan boleh Cumanya kalau pakai tangan mungkin tak naik kembang sangat: Tengok lah semangat ES Balik kerja tak sempat change baju terus tolong wife dia sekaya telur. Resepi Roti Sekaya dan Sekaya Telur.
Langkah-langkah membuat Rodok (Sekaya telur):
- Masak ¼ cawan air bersama gula melaka/nisang, daun pandan Dan bunga cengkih, kacau sehingga gula melaka larut, sejukkan Dan tapis
- Masukkan santan Dan garam kedalam air gula melaka yg telah ditapis kemudian masukkan telur, kacau sebati, tidak perlu dikepuk hanya perlu kacau sehingga semua sebati sahaja.
- Masukkan kedalam acuan trio cupcake, bakar sehingga penutupnya, terbuka sedikit (kebiasaanya akan kedegaran bunyi berdesit dan pop!! Menandakan kuih telah cukup kembang Dan masak keseluruhan)
- Kuih yg telah dimasak sedia untuk dikeluarkan, simpan dalam peti ais untuk rasa yg lebih sedap.
Kaya digunakan dalam pencuci mulut seperti pada resepi pulut taitai atau pulut tekan, resepi gabungan pulut yang diwarnakan biru dengan ekst. Negara Yang Diramal Kehilangan Jumlah Populasi Paling Teruk. Cara-caranya: - blend santan dengan gula dan nissang - Tuang bahan tadi ke dalam telur kacau sampai sebati campur secubit garam - Dah sebati tapis dan masukkan ke dalam loyang dan letak daun pandan - Kukus lebih. "Alaa, ada telur je dalam peti sejuk.nak buat masak apa eh?" Jangan risau kalau dalam peti sejuk ada telur sahaja, kerana macam-macam menu yang anda boleh pelbagaikan dengan hanya menggunakan telur! Bukan sahaja ia merupakan menu yang sihat, malah anda yang nak diet pun boleh amalkan makanan berasaskan telur. KERABU TELUR MASIN Telur […] Lusa dah start puasa, kuih ni kalau makan time puasa nikmat dia lain macam uols, orang pantai timur mesti favourite, boleh lah cuba try buat nak berbuka puas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rodok (sekaya telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
