saudara menemukan buah pikiran resep perkedel kentang yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya keperluan menyiapkan perkedel kentang sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Perkedel Kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Perkedel Kentang:
- Gunakan 📝 Bahan
- Gunakan 2 kg Kentang
- Siapkan 1 Butir Telur, pisahkan Kuning dan Putih
- Ambil 📝 Bumbu Rajang
- Siapkan 10 Tangkai Seledri
- Sediakan 1 Bonggol Bawang Daun
- Ambil 📝 Bumbu Halus
- Ambil 10 Siung Bawang Merah, belah 2, Goreng
- Sediakan 7 Siung Bawang Putih, belah 2 atau 3, Goreng
- Gunakan 📝 Bumbu Racikan
- Gunakan 3/4 SDM lada Halus
- Ambil 1/2 SDT Garam/Sesuai Selera
- Gunakan 1/2 SDT Gula Putih/Sesuai Selera
- Sediakan 1/2 SDT Royco
- Gunakan 📝 Pelengkap
- Gunakan Minyak Goreng, Sesuaikan
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
step by step menyiapkan Perkedel Kentang:
- Cuci Bersih Kentang, Kupas Kulit, potong-potong,.Cuci Bersih Bawang merah dan Bawang putih belah 2.
- Goreng Kentang hingga kekuningan, angkat tiriskan,
- Goreng Bawang merah dan Bawang putih.
- Hancurkan Kentang, Ulek Bawang merah dan Bawang putih, Campur Kentang dan bumbu, tambahkan bumbu racikan, campur hingga merata, Saya campur dg tangan. (Gula dan garam, Saya haluskan) tes rasa.
- Tambahkan Bumbu Rajang dan Kuning Telur, Saya aduk dg Sendok.
- Bentuk sesuai Selera, Saya bentuk Bulatan besar (11 Biji) menggunakan bantuan plastik, biar rapi, Kocok Putih telur. Celupkan satu persatu Bulatan Perkedel.
- Goreng di Minyak panas, api Medium. Cukup 3 biji dlm menggoreng, dibalik 1x saja.
- Angkat dan Sajikan. Bisa untuk lauk ataupun Dicocol Saus sambal. Selamat Mencoba 👌 Terimakasih 👍 - (lihat resep)
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
