Sedang menginginkan ide resep nasi liwet teri pete yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet teri pete yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet teri pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet teri pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat nasi liwet teri pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Teri Pete memakai 13 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Liwet Teri Pete:
- Ambil secukupnya beras
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 100 ml santan kental
- Siapkan pete
- Sediakan teri medan
- Ambil secukupnya air
- Sediakan garam
- Sediakan kaldu jamur
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan Bahan Ulek :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Umumnya disajikan dengan cara yang sangat tradisional. Nasi liwet disajikan di dalam kastrol dengan tambahan tahu, tempe,ikan asin. NASI LIWET TER ENAK DAN TER GAMPANG. Setelah nasi setengah matang, masukan bahan-bahan yang telah ditumis dan masak kembali hingga matang; Setelah nasi matang, masukkan sisa minyang goreng yang digunakan untuk menumis dan aduk rata; Nasi Liwet Teri Pete.
step by step membuat Nasi Liwet Teri Pete:
- Panaskan wajan, tumis bahan ulek, daun salam dan sereh sampai wangi
- Masukkan teri dan pete
- Beri air dan santan (sesuai takaran utk memasak nasi nya ya)
- Masukkan dan masak beras sebentar di wajan lalu matikan kompor dan tuang di rice cooker dimasak sampai matang
Selain resep dan cara membuat nasi liwet khas sunda yang sudah di sebutkan di atas. Ada lagi aneka makanan khas Sunda yang perlu Anda coba yaitu Nasi liwet teri pete. Anda akan berselera makan setelah dibuka tutup rice cooker-nya dan mencium aroma perpaduan nasi, cabai rawit, ikan teri dan daun salam yang menambah harumnya nasi liwet. Lihat juga resep Lauk pelengkap nasi liwet 'tumis teri pete' enak lainnya. Resep Nasi Liwet Bakar Teri Pete.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan nasi liwet teri pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
