saudara menemukan kreativitas resep plecing kangkung yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal plecing kangkung yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. It is very simple, tasty, and fresh. Plecing kangkong can be found in Lombok next to Chicken Taliwang, or in Bali next to chicken/duck Betutu.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan plecing kangkung top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai plecing kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Plecing Kangkung memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Plecing Kangkung:
- Siapkan 2 ikat kangkung
- Gunakan 1 mangkok kecil tauge
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 4 biji cabe rawit
- Siapkan 1/2 ruas jari terasi
- Sediakan sejumput gula, garam, dan penyedap
- Ambil 1 sdm minyak kelapa
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Kacang tanah goreng
- Gunakan Tempe goreng
Lombok style steamed water spinach topped with homemade tomato chilli sambal Plecing kangkung merupakan menu sambal khas Lombok, Nusa Tenggara Barat. Rasanya perpaduan segar dari sayur kangkung dan pedas sambal. Penyajiannya bisa ditambahkan kacang goreng, telur, teri, ikan, bisa juga dengan bahan lain. Plecing kangkung biasa disandingkan dengan sajian ayam taliwang ataupun betutu.
Cara membuat Plecing Kangkung:
- Didihkan air dan beri sedikit garam, kemudian rebus kangkung dan tauge. Untuk merebus kangkung kurang lebih 3 menit. Untuk tauge bisa direndam dalam air mendidih saja.
- Kemudian tiriskan, untuk kangkung setelah agak dingin bisa diperas untuk mengurangi kadar airnya.
- Uleg bumbu: duo bawang, cabe, terasi, gula, garam, penyedap hingga halus. Kemudian baru haluskan tomatnya. Siram bumbu dengan minyak kelapa yg panas. Lalu beri air perasan jeruk limau. Jangan lupa test rasa.
- Campur kangkung, tauge dan bumbu plecing. Aduk rata. Siap dihidangkan.
- Rasanya pedas pedas seger dan ditambah kacang goreng jadi bikin tambah gurih.
- Selamat mencoba!
Biasanya plecing kangkung menjadi sayur pendamping dengan lauk ayam betutu. Hidangan ini memliki bumbu yang sederhana tetapi rasanya bikin nagih. Untuk membuat plecing kangkung kamu tak perlu bingung. Cukup menyediakan bahan bahan yang sederhana dan bumbu yang mudah didapat di pasar. Plecing kangkung Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian Artikel atau bagian artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan plecing kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
