bapak membuat ide resep ayam goreng lengkuas yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan ayam goreng lengkuas paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 2 buah lengkuas (diparut)
- Ambil 2 batang sereh (digeprek)
- Ambil 5 lembar daun salam (diremas)
- Sediakan secukupnya Bubuk kaldu jamur
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 buah bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 2 sdt garam
Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus. Ayam goreng lengkuas sudah seperti makanan rumah yang paling nikmat dan kaya rempah. Menu ini menjadi andalan kaum ibu untuk menggugah selera makan keluarganya.
Cara membuat Ayam goreng lengkuas:
- Potong ayam sesuai selera, cuci dengan air mengalir. Rebus ayam sebentar. Tiriskan
- Haluskan bumbu halus (aku pake blender).
- Panaskan minyak secukupnya. Masukan bumbu halus, goreng hingga wangi. Masukan lengkuas parut, sereh dan salam. Aduk sebentar.
- Masukan ayam. Aduk aduk sebentar kemudian tambahkan air hingga ayam terendam air.
- Biarkan hingga air menyusut dan ayam matang. Jika sudah matang bisa langsung di goreng. Sisanya bisa untuk simpanan di lemari es. ☺
Daging ayam renyah di luar, lembut di dalam, dan gurihnya bumbu lengkuas pasti memikat lidah siapa pun yang menyantapnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas. Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
