ibu melihat buah pikiran resep perkedel kentang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan perkedel kentang paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan istimewa.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang memakai 10 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Perkedel Kentang:
- Ambil 500 gr Kentang
- Siapkan 1 butir Kuning Telur
- Gunakan 1 siung Bawang putih, goreng
- Ambil 2 sdm Bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdt Pala bubuk
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Kaldu penyedap
- Siapkan secukupnya Daun bawang dan Seledri
- Siapkan 1 butir putih telur, kocok lepas
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang:
- Potong dadu kentang, goreng, sisihkan.
- Masukkan kentang goreng, kuning telur, bawang putih goreng, pala bubuk, garam, kaldu penyedap, dan merica ke dlm chopper (atau mau di ulek biasa jg bisa ya..) haluskan.
- Tambahkan bawang merah goreng, daun bawang dan seledri, aduk biasa sampai tercampur rata.
- Jika rasanya sudah pas, bentuk bulat perkedel atau sesuai selera. Lakukan sampai habis.
- Celupkan perkedel ke dlm putih telur, kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat.
- Sajikan.
- Selamat mencoba.
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
