Lagi mengetahui ide resep ayam betutu daun singkong yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu daun singkong yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Hari ini recook lagi, setelah kmren istirahat gak enak badan dan gak masak. Ayam betutu yang merupakan salah satu kuliner khas Bali ini pada awalnya menggunakan bebek meski sekarang lebih banyak dikenal ayam betutu Dulu ayam betutu ini dimasak dengan cara disekam. Setelah ayam betutu dibumbui lalu dibungkus pelepah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu daun singkong, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan ayam betutu daun singkong paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu daun singkong sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Ayam Betutu Daun Singkong menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Ayam Betutu Daun Singkong:
- Ambil ayam kampung
- Gunakan air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan cabe rawit merah
- Siapkan merica
- Sediakan ketumbar
- Ambil rebon/terasi
- Ambil kunyit
- Gunakan kemiri
- Ambil Bumbu dirajang halus :
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bwg putih
- Siapkan rawit merah
- Ambil sereh
- Gunakan kunyit
- Sediakan Jahe
- Ambil kencur
- Sediakan lengkuas
Craftlog Masukkan daun singkong tersebut kedalam ayam utuh. Kemudian bungkus ayam menggunakan daun singkong. Add Comment Mungkin tidak semua orang pernah mencicipi kelezatan resep masakan ayam betutu kuah atau kering khas Bali ini. Tetapi kalau sudah pernah merasakannya, citarasa khas spesial dari bumbu rempah-rempah tradisional khas pulau Dewata pasti membuat semua orang ketagihan.
step by step menyiapkan Ayam Betutu Daun Singkong:
- Cuci bersih ayam. Potong mjd bbrp bagian sesuai selera. Sisihkan. Siapkan bumbu2 yg dihaluskan dan dirajang
- Tumis bumbu halus dan bumbu rajang hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga merata dgn bumbu
- Tambahkan air. Beri garam & gula secukupnya. Aduk kembali. Tutup. Masak ayam dgn api kecil hingga air menyusut dan daging ayam lembut. *Sesaat sebelum ayam matang, masukkan daun singkong yg sdh dicuci bersih. Masak hingga daun singkong jg lembut ya. Daun singkong bs di skip jg kl ga suka.
Jakarta - Sudah kehabisan ide mengolah daging ayam, Bun? Coba resep berikut ini deh, Ayam Betutu Daun Singkong. Resep yang satu ini merupakan versi inovatif dari hidangan khas Bali, betutu.. Btw ayam betutu ini sebelumnya udah ada di resep sebelumnya, tapi ini versi simpelnya aja, untuk rasa tetap. Daun singkong boleh diganti kangkung khaaaannnnn????jd gak sabar pengen eksekusi resep ayam betutu Jangan kangkung Iva nanti cepat lunak dan benyek.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
