kamu menemukan petunjuk resep perkedel kentang yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan paling enak di dunia.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Perkedel Kentang:
- Gunakan 2 buah kentang, kukus
- Siapkan 1 kuning telur
- Gunakan 1 sachet korned sapi (boleh diskip)
- Siapkan Daun bawang secukup'y diiris tipis
- Ambil 1 buah cabe merah besar diiris tipis
- Sediakan Minyak goreng secukup'y
- Gunakan >>>Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris, goreng 1/2 matang
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris, goreng 1/2 matang
- Ambil >>>Bumbu pelengkap :
- Ambil Kaldu bubuk secukup'y
- Gunakan Merica bubuk secukup'y
- Siapkan Gula pasir sedikit aja
- Sediakan >>>Bahan baluran :
- Sediakan 1 sdm terigu
- Gunakan >>>Bahan celupan :
- Gunakan 1 putih telur
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
step by step menyiapkan Perkedel Kentang:
- Goreng kentang yg sdh dikukus. Goreng hingga bagian luar'y berkulit. Angkat, tiriskan.
- Selagi panas, haluskan kentang. Kemudian tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan & bumbu pelengkap. Aduk² hingga tercampur rata. Test rasa.
- Tambahkan korned, kuning telur, daun bawang & cabe merah besar. Aduk² kembali hingga rata.
- Cetak adonan perkedel. Lakukan hingga selesai. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Baluri semua bagian perkedel dg terigu. Lalu celupkan ke dlm putih telur. Kemudian goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Sajikan.
- Alhamdulillaah.
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
