bapak merasakan tentang resep putri salju lumer yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju lumer yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri salju lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan putri salju lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.
Cheesy Snow Ball Lumer (putri salju lumer) enak lainnya. Resep Putri Salju Premium (super lumerrr). Kunci utama sukses membuat putri salju itu ada di butternya.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah putri salju lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putri salju lumer memakai 10 bahan dan 12 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Putri salju lumer:
- Siapkan 1200 gr tepung terigu
- Gunakan 75 gr maizena
- Sediakan 6 butir kuning telur
- Sediakan 825 margarin
- Gunakan 150 kacang tanah sangrai
- Gunakan 75 gr keju kraft
- Sediakan 3 sdm gula halus
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Pelengkap
- Gunakan 250 gr Gula halus (kurang lebih)
Kue putri salju lembut lumer dimulut, tentu banyak yang suka ya. Dari kecil sampai sekarang saya suka banget. Apalagi rasa kue kering ini manis, crunchy, lembut, lumer di mulut. Baik resep yang asli sederhana, pakai kacang mede / mete, pakai keju kraft.
Langkah-langkah menyiapkan Putri salju lumer:
- Sangrai kacang tanah, lalu hancur atau tumbuk kasar, tidak sampai halus. Ditempat lain, parut keju.
- Sangrai terigu dengan api sedang. Aduk2 jangan sampai gosong. Tanda tepung sudah matang saat diaduk dia akan terasa ringan. Dinginkan. Lalu ayak bersama dengan maizena.
- Mixer margarin, garam dan gula halus sampai tercampur dan berubah warna. Tidak usah sampai pucat.
- Masukkan kuning telur satu per satu. Lalu masukkan keju. Matikan mixer.
- Gunakan spatula, masukkan sedikit demi sedikit ayakan tepung. Mengaduknya jangan over. Lalu masukkan kacang tanah. Aduk pelan sampai semua tercampur rata.
- Bulat-bulatkan adonan, atau bisa juga dengan cetakan.
- Tata di loyang. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu +/-180°c selama 35 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Apabila sudah matang, sebelum dingin, jadi masih hangat gulung kue yang sudah matang tadi dengan gula halus. Simpan ke wadah tertutup.
- Catatan. Saya hanya menggunakan ½ resep saja dan menggunakan tepung mocaf(singkong). Kenapa perlu disangrai karena hasilnya nanti akan lumer, bahkan bila tidak hati2 si Putri salju mudah hancur. Tapi itu tujuan utamanya agar si Putri salju "kemlemet" atau lumer du mulut🥰
- Merk Keju bebas ya.. yang penting chedar. Untuk kacang di tumbuk kasar karena bertujuan membuat tekstur putri salju, garam bisa diskip ya, karena ada penggunaan keju juga.
- Saat akan disajikan, dipulung ulang dalam gula halus ya, akan membuat efek nyess saat didalam mulut.
- Selamat mencoba.
Atau dicampur oreo, susu milo, dan lainnya, semua suka. putri salju adalah kue kering yang sudah tidak asing lagi bagi kita semua,kue putri salju juga banyak di temukan di toko toko kue terdekat anda,namun akan lebih membanggakan bila kita bisa membuat. Resep Putri Salju Keju Lumer / Cheesy snow ball (by.tintinrayner). Lihat juga resep Putri salju lumer enak lainnya. Untuk membuat putri salju yang lembut lumer di mulut pun triknya ada pada cara mengocok adonan. Kocok jadi satu mentega, gula dan telur.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat putri salju lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
