Perkedel Kentang Mini
Perkedel Kentang Mini

Anda sedang menginginkan petunjuk resep perkedel kentang mini yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang mini yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang mini top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling mantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang mini sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang Mini menggunakan 10 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Perkedel Kentang Mini:
  1. Gunakan 1/4 kg kentang
  2. Siapkan 2 batang daun bawang seledri, iris
  3. Gunakan 1 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
  4. Ambil secukupnya Minyak goreng
  5. Siapkan Bumbu
  6. Gunakan 3 siung bawang putih goreng
  7. Sediakan 2 siung bawang merah, iris goreng kering
  8. Ambil 1 1/2 sdt merica bubuk
  9. Siapkan 1 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Gunakan 1/4 sdt garam

Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Mini:
  1. Potong kentang yang sudah dikupas dan cuci bersih.
  2. Goreng kentang dan bawang putih kedalam minyak panas. Angkat, tiriskan.
  3. Haluskan kentang bersama bawang putih goreng, merica, garam dan kaldu. Tambahkan daun bawang seledri, bawang goreng merah juga kuning telur.
  4. Bentuk adonan sesuai selera. Disini aku cetak dgn bagian botol biar lebih cepat.
  5. Panaskan minyak secukupnya. Goreng perkedel, sebelumnya celupkan kedalam kocokan putih telur. Goreng hingga sisinya benar-benar kering sehingga tidak mudah hancur.
  6. Angkat dan tiriskan perkedel. Tata diwadah dan siap disantap!♥

Cara Membuat Perkedel - Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan Belanda saat menjajah Indonesia. Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Jika di negara asalnya makanan ini dianggap sebagai camilan, maka di Tanah Air perkedel lebih populer sebagai lauk teman makan nasi. Lihat juga resep Perkedel Ayam Mini enak lainnya! Sulit untuk tidak menyukai perkedel kentang.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat perkedel kentang mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!