kamu merasakan ide resep plecing ayam yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal plecing ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari plecing ayam, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan plecing ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan istimewa.
Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled. Ayam kecap recipe can be cooked dry and some are gravy, depending on taste and seasoning used.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan plecing ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Plecing Ayam menggunakan 11 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Plecing Ayam:
- Sediakan ayam
- Siapkan cabai keriting merah
- Siapkan cabai merah
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan tomat
- Sediakan terasi bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula putih
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng
Untuk membuat plecing kangkung kamu tak perlu bingung. Cukup menyediakan bahan bahan yang sederhana dan bumbu yang mudah didapat di pasar. Ayam dibersihkan, dibelah jadi dua memanjang kemudian dipanggang sampai layu… Plecing ayam adalah masakan khas Lombok dengan karakter rasa pedas nikmat yang dihasilkan dari paduan bumbu penyedap dan cabe. Daging ayam yang digunakan bisa dari jenis ayam kampung atau ayam broiler yang penting ayamnya tidak terlalu tua karena tekstur dagingnya tidak akan selunak daging ayam yang masih muda.
step by step menyiapkan Plecing Ayam:
- Cuci bersih daging ayam, potong-potong kecil. Marinasi dengan sedikit garam, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, goreng daging ayam sampai kecoklatan, tiriskan.
- Ulek semua bumbu (cabai keriting, cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat buang biji, terasi). Ulek halus atau kasar, sesuaikan dengan selera.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu ulek sampai harum.
- Masukan daging ayam yang sudah matang, aduk merata dengan tumis bumbu ulek.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk merata.
- Lakukan koreksi rasa, ayam plecing siap disajikan.
Untuk plecing kangkung khas Bali, selain sebagai menu segar juga biasa dijadikan menu pendamping untuk menikmati ayam taliwang yang juga bisa Anda coba di rumah resepnya. Keduanya memiliki kombinasi rasa sempurna yang lezat ciri khas makanan nusantara. Plecing kangkung merupakan masakan khas daerah Nusa Tenggara Barat. Jika anda berkunjung ke Pulau Lombok, makanan ini sangatlah terkenal. Namun untuk menikmati seporsi plecing kangkung anda tak perlu jauh-jauh ke pergi ke Lombok, karena di bacaresepdulu.com kami menyajikan resep plecing kangkung bagi anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat plecing ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
