sampeyan terfikir buah pikiran resep ayam betutu bali-resep simple yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ayam betutu bali-resep simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam betutu bali-resep simple, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu bali-resep simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Ayam Betutu is a well-known dish in Indonesia, particularly Bali. You will be surprised by how easy it is to make this dish. It has a unique flavor thanks to the combination of spices added during the cooking process.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu bali-resep simple sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Ayam Betutu Bali-resep simple memakai 19 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Siapkan ayam (says ukuran besar)
- Siapkan Duo bawang
- Siapkan Sereh
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Kunyit Bubuk (ga ada stok fresh)
- Sediakan Kenjur bubuk
- Sediakan Ketumbar sedikit aja
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Minyak kelapa
- Sediakan Terasi ebi
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan Cabe besar
- Siapkan Air
- Gunakan Royco/garam
- Ambil Citroen/ jeruk nipis
Secara tradisional cara membuat ayam betutu dibungkus daun pinang, lalu dimasak dalam sekam. Namun, pada resep ini menggunakan alat sederhana di rumah. Kalau ingin membuay ayam betutu dengan cara modern, ikuti resep dan tipsnya berikut ini. Lihat juga resep Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali enak lainnya.
Cara membuat Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Cuci bersih ayam nya, lalu saya belah dua karena ukuran ayamnya terlalu besar dan ga muat dipanci, lalu balurkan dengan jerus nipis/citroen dan Garam merata keseluruh ayam hingga rata. Lalu diamkan!!
- Haluskan bumbu dengan blender/ ulek sesuai selera. Kecuali 4 batang sereh, laos, dan 5lembar daun jeruk.
- Jika bumbu sudah dihaluskan,balurkan ke ayam hingga merata(dibuang dulu ya jeruk nipis/citroen nya).lalu diamkan beberapa saat
- Lalu potong kecil serehnya/ ikat sesuai selera dan masukan bahan2 yang tidak dihaluskan termasuk gula merah dan Garam.lalu masukan air secukupnya,test rasa.
- Terakhir masukan ayam dan tambahkan sedikit air lagi.
- Masak dengan Api paling kecil dan masak hingga air asat. Kurang lebih 1jam prosesnya.
- Cek rasa lagi.. jika sudah pas sesuai selera,lgsg ambil nasi panas en makan😋
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api sekam. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Ayam Betutu Bali-resep simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
