Anda sedang menginginkan inspirasi resep pepes ikan mas bumbu bali yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes ikan mas bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes ikan mas bumbu bali, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan pepes ikan mas bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
Setelah itu, panggang dengan api sedang hingga matang, jangan lupa dibolak-balik. Setelah matang, angkat dan sajikan pepes ikan bumbu bali. Nah, itulah resep pepes ikan bumbu bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan mas bumbu bali sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Bali menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Bali:
- Sediakan ikan mas ukuran sedang
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan sereh, potong serong jadi 3 bagian
- Gunakan tomat
- Gunakan kemangi
- Siapkan garam
- Siapkan minyak goreng
- Ambil daun pisang
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan cabe merah besar
- Ambil cabe merah keriting
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Siapkan jahe
- Siapkan ketumbar
- Siapkan terasi
Biasanya pepes ikan dikukus dan dibakar dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang. Cara ini membuat ikan memiliki tekstur yang empuk, lembut dan bumbu yang meresap. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk.
Cara membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Bali:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis.
- Haluskan bahan bumbu halus. Potong sereh dan tomat.
- Tumis bumbu halus dan sereh hingga wangi, tambahkan garam dan tomat, masak hingga tomat layu, angkat. Lumuri ikan dengan tumisan bumbu.
- Panaskan kukusan. Ambil daun pisang, taruh ikan dan daun kemangi, lalu bungkus. Kukus lebih kurang selama 25 menit.
Ikan mas memang paling mantap jika diolah menjadi pepes. Bagainama bisa menyajikan pepes ikan mas yang mantap tergantung dari bumbunya. Nah, pepes ikan bumbu bali berikut ini sangat layak untuk Anda nikmat Jakarta -. Pepes ikan mas paling enak dimakan dengan nasi hangat. Yang satu ini pepes ikan mas bumbu kuning yang lebih gurih rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pepes Ikan Mas Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!