bapak merasakan buah pikiran resep perkedel kentang yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari perkedel kentang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel kentang menggunakan 9 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Perkedel kentang:
- Ambil 1/2 kg kentang
- Siapkan 1 ltr air
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 sdm tepung kanji
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya.
Cara menyiapkan Perkedel kentang:
- Kupas kentang, cuci bersih lalu rebus dengan air hingga mayang, angkat tiriskan.
- Haluskan bawang putih dan merica hingga halus, tambahkan garam dan kaldu jamur.
- Masukkan kentang ke dalam bumbu halus, uleg kentang hingga hancur dan tercampur dengan bumbu.
- Tambahkan tepung kanji yang sudah di larutkan dengan sedikit air, dan kuning telur, aduk lagi hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat pilih, lumuri dengan putih telur lalu goreng pada minyak panas. Siap di hidangkan😉
Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Perkedel kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
