Sedang mencari ide resep masak lemak labu & bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak lemak labu & bayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak lemak labu & bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan masak lemak labu & bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lupa bgtau dlm video 😅 -Boleh pakai serbuk kunyit utk gantikan dgn kunyit hidup -Versi sihat adalah xpayah letak santan 😬. Labu masak lemak putih ialah feveret saya! Teringat dulu di asrama selalu dihidangkan masak lemak labu ni bersama lauk sampingan lain, ikan goreng dan sambal belacan bersama ulam raja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat masak lemak labu & bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Masak Lemak Labu & Bayam memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Masak Lemak Labu & Bayam:
- Gunakan ❤ 1/4 bahagian buah labu - di potong sederhana kecil
- Ambil ❤ 1 ikat bayam
- Siapkan ❤ 1/2 cwn santan cair
- Gunakan ❤ 2 cwn santan pekat
- Gunakan ❤ 1 labu bawang bsr - dihiris
- Ambil ❤ 10-15 ekor ikan bilis
- Sediakan ❤ 1 sudu teh garam halus @ secukup rasa
- Gunakan ❤ 1 sudu bsr gula
Rasa manis labu bertambah sedap sekiranya dimasak bersama pucuk labu yang terasa sedikit lemak. Lepas tuh masak labu dan pucuknya dengan santan pula. Sebagaimana pucuk labu lainnya, maka pucuk labu kuning atau labu parang ini sedap untuk diolah menjadi Masak lemak mungkin merupakan masakan yang sangat umum dan sering ditemukan. (Masak lemak cili api, Masak lemak cili padi). Masak lemak is a vibrant yellow Malaysian curry with a supposed origin in Negeri Sembilan.
Langkah-langkah membuat Masak Lemak Labu & Bayam:
- Masak labu bersama santan cair hingga setengah lembut
- Kemudian, masukkan ikan bilis, bawang besar & santan pekat. Perasakan juga dgn garam & gula. Kacau sentisa hingga mendidih supaya santan tidak pecah
- Akhir sekali, masukkan bayam. Kacau & masak sekejap saja, jangan terlalu layu
Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan. Istilah lemak juga mengacu santan yang membuat nasi menjadi berminyak dan gurih. Dengan kuah yang berlemak, dimasak pula dengan labu yang lembut dan dimakan dengan nasi putih, anda pasti akan menikmati hidangan ini! Indonesian Food Indian Dishes Spicy Nasi Lemak Cooking Recipes Asian Meals Chicken Meal Ideas. Basuh dan toskan daun pucuk manis dan labu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Masak Lemak Labu & Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
