Anda sedang mencari ide resep kerepek pedas bayam brazil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerepek pedas bayam brazil yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerepek pedas bayam brazil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerepek pedas bayam brazil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
KERIPIK BAYAM ini sebenarnya sudah sejak tahun lalu saya bagikan resepnya di Cookpad, tapi baru sekarang akhirnya bisa. Bayam Brazil crispy : bahan daun bayam brazil tepung serbaguna sasa pedas air es jus bayam brazil : Daun bayam brazil madu. Seperti keripik pedas bali sambal matah, cemilan pedas sambal rendang padang, kripik pedas kering sambal bawang, keripik pedas jawa sambal bajak, jajanan pedas sambal rujak madura, camilan pedas sambal kacang, kudapan pedas sambal ikan asap, snack pedas sambal kecap solo dsb.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerepek pedas bayam brazil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerepek Pedas Bayam Brazil memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerepek Pedas Bayam Brazil:
- Ambil 2 ikat bayam brazil - ambil daun sahaja
- Siapkan 1/2 cawan tepung bestari hot spicy
- Sediakan 1/4 cawan tepung beras
- Ambil 1/4 cawan tepung gandum
- Gunakan 3/4 cawan air ais - sejuk dari peti ais
- Ambil 1 sudu makan jintan manis **
- Sediakan 1 sudu makan jintan putih **
- Siapkan 1 sudu kecil ketumbar **
Juga bisa menjadi pengganti kerupuk teman makan nasi. Keripik bayam bisa dinikmati pada kondisi dingin maupun hangat. Tiriskan yang lama agar minyak tuntas. Kualitas minyak yang digunakan sangat menentukan hasil gorengan.
Cara menyiapkan Kerepek Pedas Bayam Brazil:
- Bersihkan daun bayam brazil.
- Bahan bertanda ditumbuk dahulu.
- Satukan kesemua tepung dan campurkan bahan tumbuk tadi bancuh dengan air ais. Masukkan air ais sedikit-sedikit hingga dapat bancuhan tak pekat & tak cair sangat ikut keselesaan.
- Panaskan minyak yang banyak, ambil daun bayam brazil celup dalam bancuhan tepung, goreng hingga kekuningan dan kelihatan rangup, angkat dan toskan minyak.
- Sedia dihidang sebagai snack paling sedap untuk keluarga.
Agar keripik tak banyak mengandung minyak, maka pilih lah kualitas minyak terbaik. Keripik yang terlau banyak minyak tidak. Keripik bayam Erina ini juga memiliki tambahan bumbu pedas yang membuat rasanya pun semakin mantap. Walaupun memiliki tambahan bumbu, namun keripik bayam ini tetap bisa dinikmati layaknya rasa original. Cemilan sehat ini cocok untuk dinikmati bersama teman atau kelurga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerepek Pedas Bayam Brazil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
