Lagi melihat inspirasi resep "gado-gado menggoda" yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal "gado-gado menggoda" yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "gado-gado menggoda", awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan "gado-gado menggoda" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep spesial.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "gado-gado menggoda" yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan "Gado-gado Menggoda" memakai 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "Gado-gado Menggoda":
- Sediakan 500 mg kacang tanah tanpa kulit, goreng
- Siapkan 3 buah santan kara yang kecil
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 s m asam Jawa, larutkan dalam sedikit air(remas, ambil airnya)
- Ambil 2 buah kaldu blok rasa ayam
- Sediakan 1/4 royco rasa ayam
- Sediakan 600 ml air matang
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 7 siung bawang putih, iris-iris, goreng
- Ambil 7 bawang merah, iris-iris, goreng
- Gunakan 3 lombok besar merah, buang bijinya, iris, goreng
- Ambil 3 buah kemiri, goreng
- Ambil 1/2 s m terasi (yang sudah digoreng/ dibakar)
- Ambil 1 biji gula Jawa
- Ambil 3 sm gula pasir
- Sediakan 1 s t garam
- Gunakan 3 cm kencur
- Siapkan 1/2 kentang rebus
- Ambil Kacang goreng
- Siapkan Bahan sayur direbus :
- Ambil 3 butir sedang Kentang
- Gunakan 1 ikat kecil kacang panjang, potong korek api
- Siapkan 100 gr kecipir, buang pinggirnya
- Ambil 4 telur rebus
- Gunakan 1/4 kobis kecil
- Gunakan 1/2 bunga kol yang kecil
- Gunakan 100 gr kecipir, buang pinggirnya
- Ambil 100 gr kecambah/taoge
- Gunakan Bahan tambahan untuk sajian :
- Ambil 200 gr tempe, goreng
- Gunakan 400 gr tahu, goreng
- Gunakan 400 gr emping belinjo, goreng
Langkah-langkah menyiapkan "Gado-gado Menggoda":
- Siapkan bahan, sayur, lauk dan bumbu.
- Goreng kacang tanah, bumbu iris, tahu-tempe, emping belinjo.
- Masukkan dalam wadah : bumbu yang dihaluskan, kentang yang dihaluskan, dan kacang yang dihaluskan. Tambah dengan daun jeruk dan salam, remas kaldu blok, beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk diatas api kecil. Masukkan santan, dan air asam, aduk rata.
- Masak sambal gado-gado hingga mendidih, masukkan royco rasa ayam dengan terus diaduk agar tidak gosong. Setelah matang angkat, sajikan.
- Iris-iris sayuran, tahu, tempe, dan telur. Tata sayur mayur dan lauk di atas piring. Setelah langkap, siram dengan bumbu kacang gado-gado. Taburi diatasnya emping belinjo. Dapat dilengkapi dengan sambal kemiri : haluskan kemiri, lombok rawit, sedikit garam dan gula.
- Selamat menikmati….😘🤤🤤🤤
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan "gado-gado menggoda" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!