saudara merasakan kreativitas resep pergedel kentang yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal pergedel kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pergedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pergedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep menjadi sangat enak.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat pergedel kentang yang siap dikreasikan. Anda membuat PERGEDEL kentang menggunakan 9 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan PERGEDEL kentang:
- Ambil ❤️bahan :
- Ambil 500 gr kentang
- Ambil 2 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 1 helai seledri
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Perkedel kentang (fried potato patties) is made of mashed potatoes. The potatoes are not boiled but they are fried so that they are not too mushy.
Cara menyiapkan PERGEDEL kentang:
- Kupas kentang, lalu potong sesuai selera, cuci bersih dan goreng sampai matang tiriskan
- Goreng bawang sampai kecoklatan
- Tumbuk kentang sampai halus, lalu masukkan bawang goreng, seledri, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk sampai rata
- Jika sudah rata, bentuk bulat bulat lalu balur di telur yg sudah di kocok lepas, lalu goreng sampai kecoklatan
- Selamat mencoba
Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. <p>Resep berikut adalah membuat perkedel sederhana, yaitu tanpa menggunakan daging atau kornet. Meskipun begitu, hasilnya saya yakin enak dan cocok dengan selera Ibu-ibu. Kita hanya menggunakan bahan utama yaitu kentang, dan bumbu standard seperti seledri, bawang merah, telur, merica dan pala. Lauk yang satu ini cocok jika disandingkan dengan sayur bening, atau sup ayam , apalagi untuk makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan pergedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
