sampeyan menginginkan ide resep sate lilit ayam khas bali yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sate lilit ayam khas bali yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sate lilit ayam khas bali, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate lilit ayam khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate lilit ayam khas bali sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam Khas Bali:
- Sediakan ayam cincang
- Siapkan kelapa agak tua, parut
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabe merah besar
- Sediakan kemiri
- Ambil daun jeruk
- Siapkan ketumbar
- Ambil kunyit
- Siapkan jahe
- Gunakan lengkuas
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Siapkan Sambel, aduk rata
- Sediakan bawang merah, cincang halus
- Siapkan cabe rawit, Cincang halus
- Gunakan daun jeruk, rajang halus
- Ambil sere, ambil putihnya saja, rajang halus
- Sediakan terasi
- Gunakan jus jeruk nipis
- Siapkan minyak panas
- Sediakan penuh gula
- Siapkan garam
Oh iya, kalau ngomongin sate ayam, kali ini Vemale punya resep sate ayam yang lezat dan enaknya kebangetan. Sate ayam ini merupakan sate lilit ayam khas Bali. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica.
Cara menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas Bali:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan kelapa parut. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masukkan ayam cincang. Aduk rata.
- Ambil sesendok adonan ayam. Lilitkan ke batang sere.
- Panggang di grill pan, sambil dibolak-balik hingga matang.
- Sajikan dengan sambalnya.
Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebuah bambu atau tebu, kemudian dipanggang di atas arang. Tidak seperti sate lainnya yang dibuat dengan tusuk. Sate lilit di Bali biasanya terbuat dari daging babi, ikan, daging ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang dan dibumbui rempah-rempah. Daging yang diolah menjadi sate lilit dilekatkan hingga menempel pada tusukan satenya yang terbuat dari tangkai bambu atau batang serai. Bahan daging satenya sendiri merupakan daging cincang berbumbu khas.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sate Lilit Ayam Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
