bapak menemukan petunjuk resep ayam goreng lengkueh / ayam goreng laos yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam goreng lengkueh / ayam goreng laos yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi. Dan Ayam goreng Laos siap disajikan.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkueh / ayam goreng laos, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan ayam goreng lengkueh / ayam goreng laos sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah ayam goreng lengkueh / ayam goreng laos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkueh / Ayam Goreng Laos memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkueh / Ayam Goreng Laos:
- Sediakan 1 kg ayam di potong menjadi 20 potong
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya air buat ungkepan
- Ambil Bumbu halus untuk ungkepan
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 2 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 6 buah kemiri
- Sediakan 250 gr laos (lengkuas)
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga. Yuk, coba bikin sendiri di rumah dengan resep berikut ini! Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat.
Cara membuat Ayam Goreng Lengkueh / Ayam Goreng Laos:
- Potong laos (lengkuas) dan jahe, lalu blender hingga halus. Kemudian haluskan bawang merah, bawang bawang putih, kemiri dan kunyit. Campurkan dengan jahe dan lengkuas yang sudah diblender tadi. Aduk rata
- Siapkan minyak goreng untuk menumis. hingga matang dan wangi bumbu yang sudah kita campur tadi, tambahkan daun salam dan daun jeruk aduk rata
- Masukkan ayam yang sudah kita bersihkan tadi dan aduk rata dengan bumbu
- Kemudian tambahkan air dan ungkap selama 20 menit hingga ayam matang. Tunggu hingga air berkurang(asat)
- Siapkan minyak untuk menggoreng ayam. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan titik jika sudah angkat dan tiriskan. Selanjutnya goreng bumbu laos dengan Dicampur 1 butir telur ayam. Goreng dengan api sedang, setelah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan. (Goreng ayam dan bumbunya secara terpisah agar bumbu tidak gosong) ayam goreng laos siap disajikan
Resep Ayam Goreng Lengkuas / Laos. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis. Hampir sama dengan ayam bakar krispi, tetapi yang digunakan untuk krispi bukanlah parutan kelapa tetapi parutan lengkus. Resep Ayam Goreng Laos Ala Resto - Dari kemarin admin cukup penasaran dengan olahan ayam goreng laos. itu loh mom, taburan ayam nya kok enak banget ya, beda sama olahan ayam goreng berbumbu lainnya. taburan gurih dengan rasa bumbu rempah yang khas serta ada manisnya sedikit yang bikin ketagihan. setelah di telurusi ternyata parutan rempah yang digunakan untuk taburan adalah laos atau yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkueh / ayam goreng laos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
