Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet)
Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet)

Anda sedang merasakan petunjuk resep ayam sewir sambal matah (menu diet) yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sewir sambal matah (menu diet) yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Suwir Sambal Matah Bali - Menu ini merupakan menu favorit saya. Dulu tiap kali ibu saya membuatkan masakan ini, saya bisa nambah dan nambah lagi makannya. Lihat juga resep Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet) enak lainnya.

sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam sewir sambal matah (menu diet), satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan ayam sewir sambal matah (menu diet) paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian paling enak.

Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah ayam sewir sambal matah (menu diet) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet) menggunakan 10 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet):
  1. Ambil dada ayam
  2. Ambil Bawang Merah
  3. Sediakan Sereh 3 batang diambil putihnya saja
  4. Gunakan Daun Jeruk
  5. Gunakan Cabe keriting
  6. Ambil Cabe rawit 3 buah (bisa diskip)
  7. Sediakan Kaldu Jamur
  8. Sediakan Merica
  9. Ambil Himalaya salt
  10. Siapkan Minyak kelapa

There is no direct translation of the Malay/Indonesian word sambal. It usually refers to spicy condiments, both raw and cooked like Sambal Belacan and Sambal Ijo ; but can also refer to mains and sides like Prawn Sambal and Sambal Goreng (a spicy stir fry, recipe soon!). Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, jahe, garam, merica, dan minyak goreng. Bakar ayam sambil sesekali dibalik hingga matang.

step by step membuat Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet):
  1. Cuci bersih dada ayam, beri jerk nipis, merica, himalaya salt diamkan sebentar, cuci kembali.
  2. Rebus dada ayam kemudian setelah matang di suir-suir kecil.
  3. Iris-iris tipis bawang merah, iris daun jeruk (tulang daunnya dibuang), iris-iris sereh (diambil putihnya saja), cabe rawit dan cabe keriting juga diiris-iris.
  4. Panaskan 1 sdm minyak di telpon kemudian masukan bumbu2 irisnya oseng sampe harum.
  5. Masukan dada ayam sewir, himalaya salt, kaldu jamur, merica (secukupnya ya)
  6. Setelah dioseng-oseng sebentar sampai bumbu-bumbu menyerap ke ayam, test rasa kalo sudah ok, ayam sewir sambal matahnya siap disajikan.

Sambal matah: Remas-remas semua bahan yang diiris. Tuang minyak panas dan tambahkan air jeruk nipis. Sambel matah khas Bali merupakan salah satu kuliner unik yang berasal dari Bali yang terkenal karena rasanya yang mengugah selera. Hampir semua makanannya disajikan dengan ditemani oleh si sambel matah ini, dari ikan goreng, ayam goreng, sayuran dsb. "Matah" dalam bahasa Bali artinya mentah. Kamu bisa membuat masakan menu diet dari bahan lezat lain.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak ayam sewir sambal matah (menu diet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!