Anda sedang melihat petunjuk resep ayam goreng balut telur a la warteg yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam goreng balut telur a la warteg yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balut telur a la warteg, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng balut telur a la warteg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Balut Telur enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Goreng Telur enak lainnya. Resep kali ini adalah resep membuat ayam goreng balut telur.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah ayam goreng balut telur a la warteg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Balut Telur a la Warteg menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Balut Telur a la Warteg:
- Sediakan 4 potong ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 8 buah kemiri
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Sediakan Lain-lain:
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 2 butir telur
Namun selain telur dadar tebal, beberapa warteg juga menyediakan telur dadar biasa (tipis) atau telur ceplok. Daftar Makanan Lainnya yang Dijual Di Warung Tegal (Warteg) & Warung Nasi Lainnya. Ada ceritanya kenapa saya masak ini buat anak hari ini. Kemaren saya pengen ikut challenge Cookpad untuk masak ayam satuan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Balut Telur a la Warteg:
- Blender atau ulek bumbu halus sampai halus. Sisihkan.
- Masukkan ayam kedalam panci, kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu bubuk. Aduk-aduk. Masukkan air.
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan airnya habis.
- Cara memasak: Ambil ayam yang sudah diungkep, kemudian kocok telur dengan garam merica secukupnya, masukkan ayam kedalam kocokan telur. Balur sampai rata.
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam, tambahkan teljr diatasnya bila suka.
- Goreng sampai matang.
- Sajikan dengan sambal favorit.
Saya udah siapin ayam dan semua bahannya, ayamnya pun udah dimarinasi. Singkat cerita memang ayamnya pengen saya panggang kan. Sebelumnya saya minta maaf kalau udah pernah buat resep yang sama ya, soalnya kadang lupa udah pernah dibuat atau dibagi apa belum di Cookpad 🤣 Semoga suka dan bermanfaat ya. Sementara ini untuk menu klasik Indonesia, di antaranya ayam goreng ketumbar, ayam geprek, semur tahu, telur balado, tempe orek, kentang balado, telur dadar, perkedel kentang, sayur sup. Sedangkan menu kekinian di antaranya ayam goreng Korea, ayam teriyaki, ayam goreng madu, ayam telur asin. ~Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Balut Telur a la Warteg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!