saudara merasakan inspirasi resep nasi liwet wortel yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet wortel yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nasi liwet wortel, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan menjadi sangat enak.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste. Nasi liwet is a traditional Javanese way of cooking rice in coconut milk.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan nasi liwet wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Wortel menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Nasi Liwet Wortel:
- Siapkan 150 gr wortel potong-potong
- Sediakan 200 ml air bisa di tambahkan
- Sediakan 3 Cup Beras
- Ambil 1 sac Santan kara 65 ml
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Gunakan Ikan teri Medan
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 4 siung bawang merah iris-iris
- Siapkan 2 siung bawang putih iris-iris
- Ambil 3 bh cabe merah keriting iris-iris
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Sambal
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Ikan asin
- Ambil Wortel iris serong
- Siapkan Tahu goreng
- Siapkan Tempe goreng
Panaskan minyak goreng lalu masukkan duo bawang, tumis hingga harum. Lalu masukkan tulangan ayam, serai dan daun salam masak hingga ayam berubah warna. Masukkan wortel, aduk biarkan agak layu. Lalu masukkan tumisan ke dalam air beras. -Tambahkan air, wortel, dan jagung.-Aduk sebentar, masak nasi hingga matang.-Sajikan nasi hangat dengan telur dadar, sosis, dan selada sebagai pelengkapnya.
Cara membuat Nasi Liwet Wortel:
- Cuci bersih beras,masukkan santan kara aduk-aduk beri sedikit garam.
- Goreng ikan teri setengah matang sisihkan.
- Tumis bawang merah,putih cabe beri garam,gula pasir,penyedap rasa dan terakhir masukkan ikan teri aduk-aduk. Setelah itu masukkan kedalam beras tadi aduk-aduk lagi.
- Blender wortel tambahan air, (lupa di foto), campur kedalam beras tadi aduk lagi dan cek ukuran air.klo kurang bisa di tambah airnya. Masak selama 25 menit atau sampai bunyi.
- Klo sudah sajikan dengan lauk-pauk nya.
Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu masakan tradisional yang dihidangkan bersama dengan aneka bahan atau lauk pelengkap. Rasanya yang gurih khas dengan tekstur yang pulen membuat olahan nasi yang satu ini sangat berkarakter. Resep nasi liwet sunda, seperti namanya memang merupakan hidangan khas yang berasal dari tanah pasundan. Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah. Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak nasi liwet wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
