mbak melihat kreativitas resep levain cookie new york | dark chocolate yang unik?. Cara membuatnya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal levain cookie new york | dark chocolate yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita. dark chocolate top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan paling enak.
dark chocolate yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Levain cookie new york | dark chocolate memakai 15 bahan dan 11 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Levain cookie new york | dark chocolate:
- Sediakan Bahan adonan
- Ambil 100 gr tepung prot sedang
- Ambil 50 gr tepung prot tinggi
- Siapkan 25 gr bubuk coklat
- Sediakan 1,5 gr tepung maizena
- Ambil 1,25 gr baking soda
- Siapkan 2 gr baking powder
- Gunakan 1 gr garam
- Ambil Bahan cream
- Sediakan 100 gr mentega dingin
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 65 gr brown sugar/palm sugar
- Sediakan 35 gr gula halus
- Sediakan Secukupnya choco chips
- Ambil Secukupnya milk/dark chocolate
Add eggs, one at a time, mixing well after each one. I've made multiple copycat versions of Levain cookies: The Dark Chocolate Chocolate Chip, the Oatmeal Raisin, and the Dark Chocolate Peanut Butter Chip Cookie. They were all tested, tested again, and retested until I felt the recipe was as close as possible to the real deal. Chocolate Peanut Butter Cookies The best Levain Bakery chocolate peanut butter chip copycat cookie recipe.
Langkah-langkah membuat Levain cookie new york | dark chocolate:
- Campur bahan adonan dan saring hingga halus agar nanti nya cookie lembut di dalam
- Campur bahan cream secara merata dan aduk dgn spatula. Bisa diaduk dgb mixer agar lebih cepat merata
- Setelah bahan cream merata, campurkan bahan adonan yg sudah dicampur tadi. Aduk merata
- Setelah rata masukkan choco chips kemudian aduk kembali
- Diamkan di kulkas selama 2-3 jam atau selama semalaman juga bisa. Jangan lupa tutup dgn plastic wrap. Tips : semakin lama adonan didinginkan semakin crunchy adonan tersebut.
- Setelah +/- 3 jam, bentuk sesuai selera adonan tersebut. Kalau saya membentuknya spt bola bola dan diberi isian di dalamnya
- Setelah dibentuk, dinginkan kembali dalam kulkas selama 30 menit. Sementara panaskan oven 200 decel selama 15 menit
- Setelah 30 menit, tata adonan agar ada space utk meleleh sehingga tdk merekat satu sama lain
- Panggang dgn api atas bawah selama 10 menit dgn suhu 180 decel
- Setelah matang, dinginkan selama 15 menit. Tips : nantinya setelah matang cookie akan agak lembek jika ditekan, saran saya jangan dipanggang lagi krn kita mencari tekstur cheewy nya. Waktu pendinginan akan membuat teksturnya merapat tapi tetap cheewy
- Selamat mencoba
There's nothing wrong with enjoying a piece of dark chocolate on its own. Dark chocolate is loaded with nutrients that can positively affect your health. Made from the seed of the cocoa tree, it is one of the best sources of antioxidants on the planet. Melt the two chocolates in a heatproof bowl set over a pan of simmering water. Meanwhile, line a sheet pan with parchment paper.
dark chocolate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!