Sedang mencari inspirasi resep sayur lemak labu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lemak labu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau untuk dimasak banyak banyak, mulalah ada yang kurang sana sini. Lebih lebih lagi memasak untuk dimakan di rumah orang. Sekarang ini orang yang ada di bandar pun ramai yang berasal dari kampung..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lemak labu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lemak labu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lemak labu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lemak Labu memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lemak Labu:
- Sediakan 100 gm labu
- Gunakan 1 labu bawang besar
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 lada merah
- Gunakan 1 kotak kecil santan
- Gunakan 1 sudu kecil garam
- Sediakan 1 sudu kecil gula
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk lada hitam
- Sediakan 1/2 cawan air
- Siapkan 2 sudu besar ikan bilis
Home / Sayur - Sayuran / MASAK LEMAK LABU MANIS. Seperti mat kata dalam entri lepas, kali ni mat letak menu masak lemak labu manis. Lauk sayur labu masak lemak putih ni sedap di makan bersama sambal belacan dan ikan masin atau ikan pekasam. t ak toleh kiri kanan dah kalaudapat lauk macam ni. Selain di buat masak lemak, buah labu juga boleh di buat bubur atau pengat, lepat labu, bingka labu, onde-onde labu, talam labu dan banyak lagi makanan yang lain.
Cara menyiapkan Sayur Lemak Labu:
- Bahan2:
- Tumis bawang besar serai dan ikan bilis
- Kemudian masukkan labu dan 1/2 cawan air.
- Selepas itu masukkan pula lada merah, serbuk lada hitam.
- Akhir sekali masukkan santan dan kacau sehingga sedikit pekat. Ikut kepekatan yg di sukai lah ye.
- Siap!
- Sesuai dimakan dengan ikan rebus goreng dan juga telur dadar.
Sayur bayam atau suun; Cara menyediakan dan memasak: Letakkan labu yang telah dipotong dengan bawang merah, cili dan ikan bilis ke dalam periuk. Biar sampai labu menjadi agak lembut (cucuk dengan garpu). Tambahkan air jika mahu lebih kuah. Basuh dan toskan daun pucuk manis dan labu. Panaskan sedikit air dalam periuk, masukkan cili, bawang dan ikan bilis tadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lemak labu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
