Sedang mencari inspirasi resep paprik ayam sayur lebih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paprik ayam sayur lebih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paprik ayam sayur lebih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan paprik ayam sayur lebih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tidak kiralah anda guna ayam ke, daging, makanan laut atau belut. Kuah berperisa yang separa pekat dan dicampur dengan pelbagai sayur-sayuran ini ternyata digemari ramai. Makan acap kali pun tak terasa muak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat paprik ayam sayur lebih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Paprik Ayam Sayur lebih memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Paprik Ayam Sayur lebih:
- Ambil Ayam (Cincang kecil)
- Gunakan Sgenggam lada kering (Blend)
- Gunakan Carrot
- Gunakan Cendawan
- Siapkan bunga kubis
- Gunakan brokoli
- Gunakan jagung
- Siapkan kailan
- Siapkan kubis
- Siapkan cili padi
- Gunakan garam gula scukup rasa
- Ambil sos ikan
- Sediakan sos tomato
- Siapkan sos cili
Paprik sayur ni boleh dinikmati bersama nasi putih atau nasi goreng. Kalau ada anak-anak yang tak berapa suka nak makan sayur, boleh cuba resepi ni. Saya seorang yang suka pada resepi ayam berunsurkan thai disebabkan pelbgai rasa masam serta pedas dalam setiap masakan. Kali ini saya mahu mencuba resepi ayam paprik ala thai yang simple dan mudah disedikan di rumah hasil air tangan Puan Nurbaizura Sani ini.
Cara membuat Paprik Ayam Sayur lebih:
- Panaskan minyak dan masukkan bawang putih yang dicincang halus. Tunggu sekajap dan masukkan serai yang telah dtumbuk dan daun limau yang dbuang batang tengahnya, cili kisar masak shingga pecah minyak dan kacau masukkan ayam hingga masak
- Setelah itu masukkan prencah tomyam satu sudu (sy guna yang tin putih gambar ada gambar perempuan). Setelah ayam telah masak masukkan sayur sayuran yang keras dahulu 😂
- Masukkan Scukup rasa, sos ikan, sos cili dan tomato dan masukkan sayur yang mudah masak dan siap 😋
Jika mahukan paprik yang berkuah seperti dalam gambar diatas, masukkan sedikit air. Untuk memekatkan kuah, masukkan tepung jagung yang telah dibancuh dengan sedikit air. Cara penyedian ayam paprik ini memang sangat mudah, sebab tu kalau kita makan di kedai makan Thailand (kedai masakan panas), sekejap je dia buat sekali dengan Tomyam bagai. Jadi pada mereka yang nak juadah cepat dan sedap, bolehlah cuba resepi ayam paprik ini. Aduk-aduk dan masak hingga ayam berubah warna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat paprik ayam sayur lebih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!