sampeyan mencari ide resep icing cookies yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal icing cookies yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari icing cookies, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan icing cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil istimewa.
Here's a terrific recipe for icing sugar cookies, no raw egg whites. For any recipes that require egg whites, you can purchase dried, powdered egg whites at cake-decorating supply stores that can be substituted in most recipes calling for the regular raw egg whites, then you can still lick the bowl! Sift the cake flour, baking powder and salt onto a piece of parchment paper or into a medium bowl; set aside.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah icing cookies yang siap dikreasikan. Anda membuat Icing cookies memakai 13 yang harus di ingat dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Icing cookies:
- Siapkan 150 gr margarin
- Ambil 60 gr gula tepung (resep asli 100 gr)
- Siapkan 1 kuning telur
- Ambil 250 gr tepung kunci
- Gunakan 30 gr maizena
- Sediakan 20 gr susu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt baking powder (aslinya 1/2 sdt)
- Ambil 1/2 sdt vanila powder/ essence (boleh juga diganti essence vanila butter atau essence susu) optional
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Royal icing
- Sediakan 30 gr atau 1 butir putih
- Ambil 150 gr gula icing
- Ambil 4-5 sdm perasan jeruk lemon
Cover the bowl with a damp rag to avoid drying out the icing. Alternately, tap the bowl on the table several times to force the air bubbles up. Gently stir the top surface to release the air bubbles. Marbleized icing: To make marbleized icing, flood the entire cookie with icing, then drop dots or draw a squiggle line over the top with a contrasting color.
Langkah-langkah membuat Icing cookies:
- Mixer butter dan gula halus sampai rata
- Masukan kuning telur kocok sampai rata lalu masukan essence dan baking powder
- Masukan tepung terigu, susu, maizena mixer sebentar lalu uleni dengan tangan sampai rata saja jangan terlalu lama.
- Ratakan adonan dengan rolling pin sampai tipis sekitar 3mm.
- Panaskan oven di suhu 150 derajat
- Cetak adonan dan tata di loyang
- Oven dengN api atas bawah di rak bawah. Sekitar 25 menit sampai kelihatan kecokelatan
- Cara buat icing: mixer putih telur sampai berbuza dengan keceatan tinggi tambahkan gula icing sedikit- sedikit
- Kocok sampai rata dan kental halus. Beri setengah perasan air lemon sedikit dikit sambil mengecek konsistensi icing
- Mengecek konsistensi icing juga penting untuk hasil gambar yang rapi dan cantik. Jika ditarik dan tarikan berjejak hilang setelah 15 detik maka konsistensi sudah bagus jika terlalu cepat hilang maka adonan terlalu encer
- Bagi menjadi beberapa mangkok lalu beri pewarna yang berbeda-beda dan masukan dalam pipping bag. Gunting ujung pipping bag saat akan digunakan
Run a toothpick through the contrasting icing to "marbleize." Beat in corn syrup and vanilla until icing is smooth and glossy. If it's too thick, add more corn syrup. Divide icing into separate bowls and stir in food coloring as desired. You can dip the cookies, paint them with a paint brush or spread them using a knife or the back of a spoon. Once mixed, gradually beat in the remaining milk to make the frosting smooth and spreadable.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan icing cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
