Sedang terfikir ide resep chewy chocolate cookies ala new york yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chewy chocolate cookies ala new york yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari chewy chocolate cookies ala new york, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan chewy chocolate cookies ala new york yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep istimewa.
Giant, Gooey and Utterly Epic NYC Chocolate Chip Cookies based on the famous Cookies from New York City!! Can we take a minute, right at the beginning of this blog post, to appreciate… that I have given you guys this recipe. I have finally given you all the recipe that you have been after, for such a long long time.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chewy chocolate cookies ala new york sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Chewy Chocolate Cookies ala New York memakai 11 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chewy Chocolate Cookies ala New York:
- Sediakan 130 gr Tepung Kunci
- Ambil 105 gr Tepung Cakra
- Sediakan 3/4 sdt Soda Kue
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
- Ambil 3/4 sdt Garam halus
- Sediakan 142 gr Butter (bole mix margarin)
- Siapkan 85 gr Gula Palem/Brown sugar
- Siapkan 90 gr Gula Pasir
- Ambil 1 butir Telur
- Sediakan 1 sdt Essens Vanilla/Rhum bebasss
- Gunakan sesukanya Chocochips/chocolate cincang
Just like the ones from my favorite bakery in New York City. A must to bake a batch soon and enjoy! If you live in New York, you probably have heard of the famous Levain Bakery. Figuring out how to make one of the best chocolate chip cookies is definitely going to incur some travel fees.
step by step membuat Chewy Chocolate Cookies ala New York:
- Mixer mentega+gula2an sampe mengembang(secukupnya aja,jgn kelamaan nti cookiesnya mleper2)
- Turunkan speed,masukkan telor2+esen vanila,kocok asal rata
- Masukan tepung, aduk pake spatula aja.
- Lalu masukkan chochips dll(bisa diganti apa aja: kismis,cranberry,macem2 ya). Bungkus adonan,masukkan kulkas 2-3 hari (bukan di freezer ya)
- Keluarkan dough dr kulkas,biarkan di luar, ambil dgn bantuan scoop ice cream
- Kalo uda bisa dibuletin langsung buletin aja ga usa nunggu suhu ruang. - Punyaku dingin2 uda aku roll,soale kalo terlalu hangat/suhu ruang nanti makin gepeng waktu dipanggang.mendingan dipanggang kondisi rd dingin aja. - Roll bulet2 tata di loyang. Panggang selama maximal 15 menit di suhu 180 derajat asal bagian bawah uda lumayan berkulit+samping angkat aja(bagian tengah rd empuk biarin aja nti ngeras sendiri) kalo kelamaan nanti garing,gagal jadi chewy dueh..
- Keluarkan dr oven, Diamkan sampe rada adem baru dipindah ya..soale masi tll empuk kalo abis mateng..xixixi..kalo maem ini dicelup susu cair tawar,rasa lebih balance mom
The coveted New York Levain Chocolate Chip Wal. In a large bowl, cream together margarine and sugar until smooth. Beat in eggs one at a time, then stir in the vanilla. Combine flour, cocoa, baking soda, and salt; stir into the creamed mixture until just blended. The cookies should be dry and crunchy on the outside, chewy on the inside and capped with a nice sprinkling of chunky sugar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chewy chocolate cookies ala new york yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
